Crea deliciosos churros caseros con azúcar y canela: La receta definitiva para disfrutar en casa

Si eres amante de los churros, seguramente siempre estás buscando la mejor manera de disfrutarlos en casa. Ya sea como un desayuno especial o como una deliciosa merienda, los churros son una opción exquisita que gusta a grandes y pequeños. Sin embargo, lograr la masa perfecta y obtener el crujiente dorado característico puede ser todo un desafío.

Te compartiremos una receta fácil y práctica para preparar churros caseros con azúcar y canela. Te enseñaremos paso a paso cómo hacer la masa, así como también los trucos para freírlos y conseguir ese acabado irresistible. Además, te daremos algunos consejos para servirlos y conservar su textura y sabor por más tiempo. ¡Prepárate para disfrutar de unos churros deliciosos y auténticos sin salir de tu hogar!

Qué ingredientes necesitas para hacer churros caseros deliciosos

Si estás buscando una receta deliciosa para hacer churros caseros con azúcar y canela, estás en el lugar indicado. En esta sección te mostraremos todos los ingredientes que necesitas para preparar los churros caseros más sabrosos y crujientes.

Los ingredientes básicos que necesitarás son:

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 tazas de agua
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Azúcar y canela en polvo, para espolvorear
• Aceite vegetal, para freír

Además de estos ingredientes principales, también puedes añadir algunos extras según tus gustos personales. Por ejemplo, si eres amante del chocolate, podrías agregar una barra de chocolate derretida para acompañar tus churros. También puedes experimentar con diferentes toppings como salsa de caramelo o crema batida.

Recuerda que la calidad de los ingredientes es fundamental para obtener unos churros caseros deliciosos. Siempre es recomendable utilizar harina de trigo de buena calidad y aceite vegetal fresco para garantizar el sabor y la textura perfecta.

Ahora que conoces todos los ingredientes necesarios, ¡es hora de pasar a la siguiente sección y aprender cómo preparar los churros desde cero!

Cuál es el paso a paso para hacer la masa de los churros

Para hacer la masa de los churros caseros con azúcar y canela, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 pizca de sal
• 1 taza de harina de trigo

En primer lugar, debes calentar el agua en una olla a fuego medio-alto hasta que hierva. Añade el aceite vegetal y la pizca de sal, mezclando bien todos los ingredientes.

A continuación, retira del fuego y agrega la harina de trigo de una vez. Revuelve vigorosamente con una cuchara de madera o una espátula hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.

Una vez que la masa esté lista, deja reposar durante unos minutos para que se enfríe un poco y sea más fácil de manejar.

Ahora es el momento de dar forma a los churros. Para ello, puedes utilizar una manga pastelera con una boquilla acanalada en forma de estrella para obtener ese característico aspecto ondulado.

Si no dispones de una manga pastelera, también puedes utilizar una bolsa de plástico resistente y cortar un extremo, creando así una especie de improvisada manga pastelera.

Coloca la masa dentro de la manga pastelera y aprieta suavemente para que los churros vayan saliendo por la boquilla. Puedes cortar la masa en trozos del tamaño que prefieras, ya sea pequeños churros para picar o churros más grandes para disfrutar como postre.

Una vez que tengas los churros formados, calienta abundante aceite en una sartén o freidora hasta que esté bien caliente. Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente para que los churros se cocinen rápidamente y no absorban demasiado aceite.

Cuando el aceite esté listo, sumerge cuidadosamente los churros en el mismo utilizando unas pinzas o una espumadera. Fríe los churros hasta que estén dorados y crujientes por fuera, aproximadamente unos 3-4 minutos por cada lado.

Una vez fritos, retira los churros del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Finalmente, espolvorea los churros caseros con azúcar y canela al gusto. Puedes hacerlo espolvoreándolos directamente o colocando el azúcar y la canela juntos en un plato hondo y pasando los churros por esta mezcla.

¡Y eso es todo! Ahora solo queda disfrutar de tus deliciosos churros caseros con azúcar y canela recién hechos. Puedes acompañarlos con chocolate caliente, dulce de leche o cualquier otro dip que te apetezca. ¡Buen provecho!

Cuál es el truco para lograr churros crujientes por fuera y suaves por dentro

Si eres amante de los churros y siempre has deseado poder disfrutarlos en casa con toda la frescura y sabor que los caracteriza, estás en el lugar indicado. Hoy te revelaré el truco definitivo para lograr unos churros caseros irresistibles: crujientes por fuera y suaves por dentro.

La clave está en la masa, ese punto mágico donde se combinan ingredientes simples pero que en las manos correctas se convierten en una delicia única. El secreto de unos churros perfectos está en encontrar el equilibrio perfecto entre la cantidad de agua, harina y grasa utilizada. Si bien la receta tradicional de churros requiere de varios pasos, aquí te presento una versión simplificada pero igualmente deliciosa.

Ingredientes necesarios

• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 pizca de sal
• 1 taza de harina de trigo
• Aceite vegetal para freír
• Azúcar y canela para espolvorear

Comencemos por mezclar el agua, el aceite vegetal y la sal en una cacerola a fuego medio. Calentamos hasta que hierva y luego retiramos del fuego. A continuación, agregamos la harina de trigo de golpe y mezclamos vigorosamente hasta obtener una masa homogénea, que se despegue fácilmente de las paredes de la cacerola.

El siguiente paso es llenar una manga pastelera con la masa. Para hacerlo más sencillo, podemos utilizar una boquilla estrellada para obtener esa forma característica de los churros. Si no tienes manga pastelera, también puedes utilizar una bolsa de plástico resistente y cortar una esquina para crear un pequeño orificio.

Una vez que tengamos nuestra manga pastelera lista, calentamos abundante aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Es importante que el aceite alcance una temperatura adecuada antes de comenzar a freír los churros, esto ayudará a lograr ese dorado perfecto por fuera y una cocción uniforme en su interior.

Ahora sí llegó el momento de dar forma a nuestros churros. Sosteniendo la manga pastelera sobre el aceite caliente, vamos formando tiras largas de masa, cortándolas con unas tijeras o cuchillo cuando alcancen el tamaño deseado. Recuerda tener cuidado al añadir los churros al aceite caliente para evitar salpicaduras.

Freímos los churros hasta que estén dorados y crujientes por fuera, unos 3-4 minutos aproximadamente. Luego los retiramos del aceite utilizando una espumadera y los colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Finalmente, podemos darle el toque final a nuestros churros caseros espolvoreándolos generosamente con azúcar y canela mientras aún están calientes. Este simple gesto les agregará un delicioso sabor y un aspecto visual tentador.

Los churros caseros con azúcar y canela son perfectos para acompañar un buen café, un chocolate caliente o simplemente como capricho dulce en cualquier momento del día. Ahora que conoces el secreto para lograrlos, no dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con unos churros caseros realmente irresistibles.

Cómo se prepara el azúcar y la canela para espolvorear los churros

La preparación del azúcar y la canela para espolvorear los churros caseros es muy sencilla. Con esta mezcla, lograrás ese toque dulce y aromático que hace que los churros sean irresistibles. A continuación, te mostraremos la receta definitiva para que puedas disfrutar de unos deliciosos churros en casa.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar
• 2 cucharadas de canela en polvo

En primer lugar, necesitarás una taza de azúcar, preferentemente blanca o morena. Coloca el azúcar en un recipiente grande donde puedas mezclar fácilmente todos los ingredientes. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y seco antes de comenzar.

Luego, añade las dos cucharadas de canela en polvo al recipiente con el azúcar. Es importante utilizar canela en polvo de buena calidad para obtener un sabor más intenso y auténtico. Si lo prefieres, también puedes ajustar la cantidad de canela según tus preferencias personales.

Una vez que tengas ambos ingredientes en el recipiente, mézclalos bien utilizando una cuchara o un tenedor. Asegúrate de que la canela se distribuya de manera uniforme por todo el azúcar. Puedes hacer movimientos circulares o de vaivén para lograr una mezcla homogénea.

Ahora que has preparado el azúcar y la canela para espolvorear los churros, puedes utilizar esta deliciosa mezcla como cobertura. Una vez que los churros estén listos y aún calientes, espolvoréalos generosamente con esta mezcla para añadirles un toque extra de dulzura y sabor.

Recuerda que el azúcar y la canela no solo se utilizan para espolvorear los churros, sino que también son perfectos para otras recetas como rosquillas o buñuelos. Incluso puedes guardar esta mezcla en un tarro hermético y utilizarla en tus postres favoritos.

La preparación del azúcar y la canela para espolvorear los churros caseros es sumamente sencilla y rápida. Solo necesitarás azúcar y canela en polvo, y mezclarlos bien hasta obtener una mezcla homogénea. ¡Así de fácil podrás disfrutar de unos churros caseros irresistibles en casa!

Cuáles son los diferentes métodos para freír los churros en casa

Si estás buscando una deliciosa manera de disfrutar los churros caseros con azúcar y canela, seguramente te has preguntado cuál es el mejor método para freírlos en casa. Hay diferentes opciones disponibles, cada una con sus propias ventajas y desventajas. A continuación, te presentamos algunos métodos populares para que elijas el que más te convenga.

1. Freír los churros en una sartén

Este es probablemente el método más común y accesible para la mayoría de las personas. Solo necesitarás una sartén profunda con suficiente aceite caliente para sumergir completamente los churros. Si no tienes una manga pastelera para darles forma, también puedes usar una bolsa de plástico resistente con un agujero pequeño en una esquina para que salga la masa.

El truco para obtener unos churros crujientes y perfectamente cocidos en la sartén es asegurarte de que el aceite esté lo suficientemente caliente (alrededor de 180 °C) antes de comenzar a freírlos. También es importante voltearlos regularmente para que se doren de manera pareja por todos lados.

2. Usar una freidora eléctrica

Si eres un amante de los churros y disfrutas hacerlos de forma frecuente en casa, considera invertir en una freidora eléctrica. Estos electrodomésticos te permiten controlar fácilmente la temperatura del aceite y tienen un cestillo que facilita la inmersión y extracción de los churros.

Con una freidora eléctrica, obtendrás resultados consistentes y uniformes en cada lote de churros. Además, la mayoría de las freidoras tienen un temporizador incorporado, lo que significa que no tendrás que preocuparte por olvidarlos mientras se cocinan.

3. Hornear los churros en el horno

Si prefieres una alternativa más saludable al método de freír, puedes probar a hornear los churros en el horno. Esta opción no requiere aceite y te brinda unos churros más ligeros y menos grasosos, aunque sacrificarás algo de la textura crujiente que se obtiene con el método de fritura tradicional.

Para hornear los churros, simplemente colócalos en una bandeja para horno forrada con papel de hornear y hornea a una temperatura alta (alrededor de 200 °C) durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados. Recuerda voltearlos a mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme.

4. Utilizar una máquina para hacer churros

Si eres un verdadero entusiasta de los churros y quieres llevar tu habilidad al siguiente nivel, considera invertir en una máquina especializada para hacer churros en casa. Estas máquinas están diseñadas específicamente para darle forma y cocinar los churros de manera rápida y eficiente.

Puedes encontrar diferentes modelos de máquinas para hacer churros en el mercado, algunas manuales y otras eléctricas. Antes de comprar una, asegúrate de leer las reseñas y comparar las características para elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.

Ahora que conoces los diferentes métodos disponibles, ¡es hora de poner manos a la obra y comenzar a disfrutar de la magia de los churros caseros con azúcar y canela en la comodidad de tu hogar!

Cuánto tiempo se tarda en freír los churros correctamente

Si estás pensando en hacer churros caseros y no sabes cuánto tiempo se tarda en freírlos correctamente, estás en el lugar indicado. La clave para lograr unos churros crujientes por fuera y suaves por dentro está en el tiempo de fritura.

Para obtener los mejores resultados, te recomiendo calentar suficiente aceite en una sartén honda o en una freidora hasta que alcance la temperatura adecuada, que es de alrededor de 180°C (350°F). Si el aceite no está lo suficientemente caliente, los churros absorberán más grasa y quedarán blandos en lugar de crujientes.

Cuando el aceite haya alcanzado la temperatura ideal, llega el momento de freír los churros. Puedes utilizar una manga pastelera con una boquilla estriada para hacer los típicos churros en forma de bastón.

Asegúrate de que el grosor de los churros sea uniforme para evitar que se frían de manera desigual. La longitud de los churros dependerá de tu preferencia personal, pero te sugiero que sean de aproximadamente 15 centímetros de largo.

Coloca los churros en el aceite caliente con cuidado, dejando suficiente espacio entre ellos para que se puedan cocinar de manera uniforme. No coloques demasiados churros a la vez, ya que esto reducirá la temperatura del aceite y afectará el resultado final.

Es importante no mover los churros inmediatamente después de colocarlos en el aceite. Deja que se cocinen durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Si los churros se vuelven demasiado oscuros rápidamente, reduce un poco la temperatura del fuego.

Una vez que los churros estén listos, retíralos del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Puedes espolvorearlos con una mezcla de azúcar y canela mientras aún están calientes, para darles ese toque dulce y aromático característico de los churros tradicionales.

No olvides que los churros se disfrutan mejor cuando están recién hechos, así que asegúrate de servirlos de inmediato para que todos puedan disfrutar de su delicioso sabor y textura.

¡Ahora que sabes cuánto tiempo se tarda en freír los churros correctamente, no hay excusa para no deleitar a tu familia y amigos con esta irresistible receta casera!

Cuál es la mejor manera de servir y disfrutar los churros caseros

Los churros caseros son una delicia que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea en el desayuno, como postre o incluso como merienda, estos dulces fritos son simplemente irresistibles. Su crujiente textura por fuera y su interior suave y tierno hacen de los churros una opción perfecta para alegrar nuestras papilas gustativas.

Si estás pensando en preparar churros caseros y quieres saber cuál es la mejor manera de servirlos y disfrutarlos, estás en el lugar indicado. A continuación te presentamos algunos consejos prácticos que te ayudarán a convertir tu experiencia con los churros en todo un éxito.

Servir los churros calientes y recién hechos

La clave para disfrutar al máximo de unos ricos churros caseros es servirlos calientes y recién hechos. Los churros toman su mejor forma y sabor justo después de ser fritos, por lo que es importante no dejar pasar mucho tiempo entre el momento de su preparación y el momento de consumirlos.

Para mantener los churros calientes, puedes utilizar un plato o bandeja previamente calentados en el horno a baja temperatura. También puedes colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa antes de servirlos.

Acompañar los churros con azúcar y canela

Los churros caseros se suelen servir espolvoreados con una mezcla de azúcar y canela. Esta combinación de sabores añade un toque dulce y aromático que realza el sabor de los churros.

Para obtener el mejor resultado, mezcla aproximadamente una cucharada de azúcar con una pizca de canela en un plato grande. Después de freír los churros, escúrrelos brevemente y luego pasa cada uno por la mezcla de azúcar y canela hasta que estén bien cubiertos.

Presentar los churros en un plato o bandeja atractiva

La presentación es otro elemento importante al servir los churros caseros. Una vez que los churros estén listos, colócalos en un plato o bandeja atractiva para que luzcan apetitosos.

Puedes utilizar platos individuales para cada comensal o presentarlos en una bandeja grande para compartir. Acompaña los churros con un poco de azúcar adicional y, si lo deseas, con una salsa de chocolate caliente o dulce de leche para sumarle aún más sabor.

No olvides agregar algunos trozos de fruta fresca, como fresas o plátanos, para añadir un toque de color y frescura a la presentación.

Crea tu propia experiencia única con los churros caseros

Servir y disfrutar de los churros caseros es una experiencia personal y única. Si bien existen formas tradicionales de servirlos, no hay límites para la creatividad. Siéntete libre de experimentar y agregar tu propio toque especial a la presentación y acompañamiento de los churros.

Por ejemplo, puedes servir los churros en formato de brochetas o hacer una torre decorativa con ellos. También puedes ofrecer diferentes salsas para acompañar, como crema pastelera, mermelada o incluso salsa de frutos rojos.

Recuerda que lo más importante es disfrutar cada bocado y compartir este delicioso manjar con tus seres queridos. ¡No hay nada mejor que la satisfacción de comer unos ricos churros caseros!

Hay alguna variante de esta receta que pueda probar

Si estás buscando una variante de la clásica receta de churros caseros con azúcar y canela, estás en el lugar correcto. Aunque la receta tradicional ya es deliciosa por sí sola, existen varias opciones que puedes probar para darle un toque diferente a tus churros caseros.

Churros rellenos de chocolate

Una variante popular de los churros caseros es rellenarlos con chocolate. Puedes hacer esto perforando un pequeño agujero en el centro del churro y luego inyectando suavemente chocolate derretido en su interior utilizando una manga pastelera. Asegúrate de que el chocolate esté lo suficientemente frío para evitar quemaduras y disfruta de estos churros sorprendentemente deliciosos.

Churros de colores

Si quieres añadir un poco de diversión y color a tus churros caseros, puedes probar esta variante. Simplemente agrega colorante alimentario en gel a la masa antes de freírla. Divide la masa en diferentes bols y añade colores diferentes a cada uno. Luego, usando separadores, coloca las masas de diferentes colores en la misma manga pastelera con una boquilla estrellada y forma tus churros caseros con un aspecto multicolor único.

Churros de sabores especiales

Otra opción interesante es agregar distintas especias o extractos a la masa de los churros. Por ejemplo, puedes añadir esencia de vainilla o ralladura de limón a la masa para darle un sabor más aromático. También puedes probar añadir canela u otras especias de tu preferencia a la masa para darle un toque extra de sabor. Experimenta con diferentes combinaciones y descubre tus propios sabores especiales de churros caseros.

Churros salados

Aunque la mayoría de las personas asocian los churros con una deliciosa opción dulce, también puedes probar hacer churros salados. En lugar de azúcar y canela, puedes espolvorear los churros con sal marina o incluso agregar queso rallado a la masa antes de freírlos. Estos churros salados son perfectos como acompañamiento para platos principales o para servir como aperitivo en ocasiones especiales.

Como puedes ver, hay muchas variantes que puedes probar para llevar tus churros caseros al siguiente nivel. Ya sea rellenándolos de chocolate, haciendo churros de colores, experimentando con sabores especiales o probando versiones saladas, seguro encontrarás una opción que se ajuste a tus gustos. ¡No tengas miedo de ser creativo y disfruta de tus deliciosos churros caseros!

Hay alguna precaución que deba tener en cuenta al hacer churros en casa

Sin duda, hacer churros caseros puede ser muy divertido y gratificante. Sin embargo, hay algunas precauciones que debes tener en cuenta para garantizar resultados deliciosos y seguros. A continuación, te brindamos algunos consejos importantes a considerar:

1. Utiliza los ingredientes adecuados

Para conseguir unos churros perfectos, es fundamental utilizar los ingredientes adecuados en las cantidades precisas. Asegúrate de tener a mano harina de trigo, agua, sal, aceite vegetal y azúcar para rebozar. Además, no te olvides de la canela, ese toque especial que añade un aroma y sabor inconfundible.

2. La temperatura del aceite importa

Cuando estés friendo los churros, es esencial controlar la temperatura del aceite. Si el aceite está demasiado caliente, los churros se dorarán rápidamente por fuera pero quedarán crudos por dentro. Por otro lado, si el aceite no está lo suficientemente caliente, los churros absorberán demasiado aceite y quedarán grasosos. La temperatura ideal para freír churros es de aproximadamente 180°C.

3. Utiliza una manga pastelera con una boquilla adecuada

Para darles forma a los churros, una buena opción es utilizar una manga pastelera con una boquilla estriada. De esta manera, obtendrás esa característica textura acanalada que hace que los churros sean reconocibles al instante. Si no tienes una manga pastelera, también puedes utilizar una bolsa de plástico resistente con un agujero pequeño en una de las esquinas.

4. No los frías todos al mismo tiempo

Es tentador querer freír todos los churros al mismo tiempo para ahorrar tiempo, pero esto puede ser contraproducente. Si agregas demasiados churros a la vez, podrían pegarse entre sí y se cocinarán de manera desigual. Lo recomendable es freírlos en tandas pequeñas, asegurándote de que haya suficiente espacio entre ellos para que se puedan cocinar de manera uniforme.

5. El rebozado final: azúcar y canela

Una de las mejores partes de hacer churros caseros es el rebozado al final. Después de sacar los churros del aceite caliente, espolvoréalos generosamente con una mezcla de azúcar y canela. Asegúrate de que estén bien cubiertos para obtener ese delicioso crujiente dulce en cada bocado.

Siguiendo estas precauciones, estarás en el camino correcto para disfrutar de unos churros caseros verdaderamente deliciosos. Recuerda que la práctica hace al maestro, así que no te desanimes si tus primeros intentos no salen perfectos. ¡Sigue practicando y pronto serás un experto en la preparación de churros caseros!

Se pueden congelar los churros sobrantes para disfrutar más tarde

Si te encuentras con una gran cantidad de churros sobrantes y no quieres desperdiciarlos, ¡buena noticia! Puedes congelarlos y disfrutarlos más tarde. La congelación es una excelente opción para conservar la frescura y sabor de los churros caseros.

Para congelar los churros adecuadamente, sigue estos sencillos pasos:

Paso 1: Deja que los churros se enfríen por completo

Antes de proceder con el proceso de congelación, es importante permitir que los churros se enfríen por completo. Esto evitará que se forme condensación dentro del recipiente donde los vas a almacenar. Dejar que los churros reposen a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora será suficiente.

Paso 2: Prepara un recipiente apto para congelación

Elige un recipiente hermético o una bolsa de congelación de alta calidad para asegurar que los churros se mantengan frescos y sin daños durante el tiempo de almacenamiento en el congelador. Asegúrate de que esté limpio y seco antes de utilizarlo.

Paso 3: Coloca los churros en el recipiente

Corta los churros en porciones individuales de tamaño adecuado para su consumo posterior. Colócalos en el recipiente asegurándote de dejar un espacio suficiente entre ellos para evitar que se peguen. Si prefieres, puedes separar las porciones con hojas de papel encerado para una fácil separación al descongelar.

Paso 4: Sella adecuadamente el recipiente

Asegúrate de que el recipiente esté bien cerrado o la bolsa de congelación esté debidamente sellada para evitar la entrada de aire y mantener la frescura de los churros. Esto también prevendrá la formación de hielo en los churros y mantendrá su textura crujiente cuando los descongeles más adelante.

Paso 5: Etiqueta y fecha el recipiente

Para evitar confusiones, etiqueta el recipiente o bolsa congeladora con el contenido (churros), la fecha de congelación y cualquier otra información relevante. Esto te ayudará a recordar cuándo congelaste los churros y a utilizarlos dentro del tiempo recomendado.

Paso 6: Almacena en el congelador

Coloca el recipiente o la bolsa en la sección más fría de tu congelador y asegúrate de que estén colocados de manera plana para evitar deformaciones en los churros. Mantén una temperatura constante de -18°C (-0.4°F) para una mejor calidad en su conservación.

Recuerda que la duración máxima recomendada para almacenar churros en el congelador es de tres meses. Después de este período, pueden comenzar a perder sabor y textura. Intenta consumirlos antes de esa fecha para disfrutar de su máximo sabor y calidad.

Ahora que sabes cómo congelar tus churros caseros sobrantes, no tendrás que preocuparte por desperdiciarlos. ¡Simplemente descongélalos cuando tengas antojo y disfruta de estos deliciosos dulces en casa!

La mejor receta para hacer churros caseros consiste en mezclar harina, agua, sal y aceite, y luego freír la masa hasta que esté dorada y crujiente.

El secreto para obtener churros crujientes por fuera y suaves por dentro es añadir suficiente aceite caliente al freírlos y evitar sobrecocinarlos.

No es estrictamente necesario utilizar una manga pastelera, pero facilita mucho la tarea de darles forma a los churros. También se pueden hacer utilizando una bolsa de plástico con un agujero en una de las puntas.

Lo ideal es consumir los churros caseros frescos y calientes, pero si quieres conservarlos puedes guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unas horas. Sin embargo, pierden su textura crujiente con el tiempo.

Los churros caseros suelen ser deliciosos cuando se sirven con azúcar y canela espolvoreados por encima. También puedes acompañarlos con chocolate caliente, dulce de leche o cualquier otra salsa dulce de tu elección.